Geleneksel Sütlaç Tarifi Pratik ve Lezzetli Bir Tatlı

Patates Krokette Lezzetli Bir Atıştırmalık Tarifi

İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, damaklarda iz bırakacak bir sütlaç tarifi!

Malzemeler:

• 1 çay bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 3 damla gül suyu
• Üzeri için: Tarçın

Hazırlanışı:

1. Pirinçleri haşlayın: Pirinçleri bol suyla yıkayın ve 2 su bardağı su ile tencereye alın. Orta ateşte pirinçler iyice yumuşayana kadar haşlayın.
2. Diğer malzemeleri ekleyin: Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü, toz şekeri, vanilyayı ve bir miktar suyla açtığınız nişastayı ekleyin. Sürekli karıştırarak kaynamasını sağlayın.
3. Gül suyunu ilave edin: Karışım kaynadıktan sonra 3 dakika daha pişirin. Ardından gül suyunu ekleyerek karıştırın.
4. Kaselere dökün: Hazırladığınız sütlacı, sıcak halde kaselere paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Daha sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirin.
5. Servis edin: Servisten önce sütlacınızın üzerine tarçın serpiştirerek lezzetini taçlandırın.

Sunum Önerisi:

Tarçının yanı sıra fındık, ceviz ya da Hindistan cevizi ile süsleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Yaz aylarında üzerine bir top dondurma ekleyerek ferah bir tat elde etmeniz de mümkün.

Afiyet olsun!
Geleneksel sütlacın pratik tarifiyle, tatlı keyfinizi kolayca taçlandırabilirsiniz. Bu klasik lezzet, misafirlerinizin de favorisi olacak!