Özellikle Adana-Feke yöresinde orman köylülerinin önemli gelir kaynaklarından biri haline gelen sedir mantarı, ülke ekonomisine katkı sağlamak adına Orman Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan "Sedir Mantarı Eylem Planı" ile sürdürülebilir bir şekilde değerlendirilmeye çalışılacak.
Bilimsel adı "Tricholoma anatolicum" olan sedir mantarının antimikrobiyal, antioksidan, antidiyabetik, antitümor etkileri olduğu biliniyor. Ayrıca, karaciğerin korunması, bağışıklığın düzenlenmesi, kolesterolün ve şekerin düşürülmesine de fayda sağlıyor.
Eylem planı, Türkiye genelinde sedir mantarı alanlarının envanterinin çıkarılması, planlaması, toplayıcıların eğitimi, biyolojik çeşitliliğin korunması, yerinde geliştirilmesi, üretim miktarının artırılması gibi hedefleri içeriyor. Bu adımların, hem orman köylülerinin refahına katkı sağlaması hem de ülke ekonomisine olumlu bir etki yapması bekleniyor.
Aydın, Antalya, Denizli, Karaman, Kahramanmaraş, Konya, Muğla ve Osmaniye'de yaygın olarak bulunan sedir mantarı, Türkiye'nin doğal zenginliklerinden biri olarak öne çıkıyor.
