Kamu hizmetine Düziçi Mal Müdürlüğü'nde adım atan Akkoyunlu, 2012 yılında Osmaniye İŞKUR İl Müdürlüğü'ne Şube Müdürü olarak atanmıştı. Yıllar içinde gösterdiği başarılarla İl Müdür Yardımcılığı görevine terfi eden Akkoyunlu, 26 Aralık 2023 tarihinde İŞKUR İl Müdürü olarak atanarak kariyerinde yeni bir sayfa açtı.
Hacı Akkoyunlu, göreve başlamasıyla ilgili yaptığı açıklamada, "Devlet büyüklerimizin tensipleriyle gelmiş olduğum bu makamda ilk günkü heyecanımla çalışacağım. İŞKUR olarak insanlara iş bulmak gibi çok önemli bir görevi yerine getiriyoruz. Bu ağır görevin sorumluluğuyla İŞKUR personeliyle birlikte büyük bir enerjiyle çalışarak işsizlerin evlerine ekmek götürmelerini sağlayacağız" dedi.
Hacı Akkoyunlu'nun İl Müdürlüğüne atanması, uzun yıllardır İŞKUR'da görev alan bir ismin bu önemli makama getirilmesiyle, işsizlere istihdam sağlama konusundaki çabaların artarak devam edeceğine işaret ediyor. İŞKUR İl Müdürlüğü, Hacı Akkoyunlu'nun liderliğinde, işsiz vatandaşlara yeni iş olanakları yaratma ve istihdamı artırma hedefiyle çalışmalarını sürdürecek.