Bakanlık tarafından 'taklit veya tağşiş yapılan gıdalar' kategorisinde belirtilen bu durum, başta müşteriler olmak üzere, gıda güvenliği konusunda endişelere yol açtı.
Ancak söz konusu iddialar üzerine, Sarıyer Börekçisi’nin tarihi işletmesi, kendilerine ait olmadığını belirttiği bir açıklama yaptı. Sarıyer Posta'nın haberine göre, Fatih’teki şubeye dair gündeme gelen haberlerin yanıltıcı olduğunu vurgulayan işletme, "Bizimle aynı ismi kullanarak faaliyet gösteren diğer işletmelerle herhangi bir bağımız bulunmamaktadır" ifadesini kullandı. 129 yıllık bir geçmişe sahip olan Tarihi Sarıyer Börekçisi, müşterilerine dikkatli olmaları gerektiğini hatırlatarak, yalnızca kendi adı altında faaliyet gösteren yerden ürün temin etmelerini istedi.
Açıklamada, "Müşterilerimizin ürünlerimizi yalnızca Tarihi Sarıyer Börekçisi adı altında faaliyet gösteren, resmi ve gerçek tek yerimizden temin etmelerini rica ederiz" denildi. Firma, adının karıştığı bu yanlış anlaşılmaların ardından, hem şeffaflık hem de sağlıklı gıda üretimine verdikleri önemin altını çizdi.
Söz konusu iddiaların yanı sıra, sektörün denetim mekanizmalarının etkinliği ve taklit ürünlere karşı mücadelede ne gibi önlemler alındığı da gündeme geldi. Hem üreticiler hem de tüketiciler için güvenli ve sağlıklı gıda temininin önemini vurgulayan bu gelişme, önümüzdeki günlerde daha geniş bir tartışmaya yol açabilir.