yurttaşlara sunduğu glutensiz menü seçeneğiyle gluten intoleransı bulunan bireyler için
buluşma noktası oldu.
Çölyak, fenilketonüri, otizm, haşimato ve tiroid hastalarına yönelik hazırlanan özel menü,
geniş bir besin çeşitliliği ile hizmet veriyor.
Toplumun her kesimine hitap edecek çalışmalarıyla fark yaratan Karşıyaka Belediyesi,
vatandaş odaklı hizmetlerine devam ediyor. Kent A.Ş bünyesinde faaliyet gösteren
Denizkent Kafe’de oluşturulan glutensiz menü ve glutensiz büfe seçeneği ile gluten
intoleransı bulunan bireylere güvenilir ve lezzetli gıdalar sunuluyor.
HUZURLA SOSYALLEŞİYORLAR
İzmir Glutensiz ve Organik Yaşam Derneği’nin katkılarıyla geçtiğimiz yıl oluşturulan özel
menü sayesinde otizm, haşimato, tiroid, çölyak ve fenilketonüri hastaları kendi yiyeceğini
yanında taşıma zahmetine katlanmadan sosyalleşmenin tadını çıkarıyor. Bu uygulama ile
aynı zamanda toplum tarafından henüz yeterince anlaşılmayan söz konusu hastalıklar
için farkındalık da yaratılıyor.
ZENGİN ÜRÜN ÇEŞİTLİLİĞİ İLE GÜVENLİ BESLENME
Menüde yer alan tüm ürünler bu konuda eğitim almış, bilgi sahibi personeller tarafından
titizlikle hazırlanarak yurttaşların beğenisine sunuluyor. Menüde kahvaltıdan pizzaya,
hamburgerden kurabiyeye kadar geniş bir besin çeşitliliği bulunuyor. Ürün çeşitliliğinin
talebe göre artırılabileceği de belirtiliyor.
KARŞIYAKALILARIN SAĞLIĞI BİZE EMANET
Belediye’ye ait bir tesiste glutensiz menü gibi ayrıcalıklı bir seçeneği hayata geçirmekten
mutluluk duyduğunu belirten Karşıyaka Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, “Sahip olduğu
rahatsızlıklar nedeniyle zorunlu olarak gluten tüketemeyen ya da kendi isteğiyle
beslenme düzeninde glutene yer vermeyen yurttaşlarımız için hayata geçirdiğimiz bu
uygulama her geçen gün daha fazla bilinirlik kazanıyor. Çocuklarımız, yurttaşlarımız
huzur içinde sağlıklı ve lezzetli ürünler tüketerek Denizkent Kafe’de zaman geçirmenin
tadını çıkarıyor. Karşıyaka’da yaşayan 7’den 77’ye her vatandaşımızın sağlığı, huzuru ve
mutluluğu için çalışmaya devam edeceğiz” dedi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
