Tüketim alışkanlıklarında oluşan değişiklikler göz önünde bulundurularak, özellikle un ve unlu mamuller, ekmek, pastacılık ürünleri, tatlılar, şekerli mamuller, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri gibi ürünlerin üretimi ve satışını yapan gıda işletmelerinin denetimlerine ağırlık verildiğini belirtti.
Kolabaş, "Ramazan Kolisi/Paketi" adı altında satışı yapılan gıda paketlerinin de denetim altına alındığını ifade etti.
Yapılan resmi kontrollerde, paketlerin içeriğindeki ürünlerin son tüketim tarihleri ve etiket bilgileri titizlikle incelendi.
Ramazan ayı boyunca gıda hareketliliğinin arttığını belirten Kolabaş, vatandaşların karşılaştıkları sorunları ALO GIDA 174 hattını arayarak bildirmelerinin denetimlerin etkinliğini artıracağını vurguladı.
"Ramazan ayı öncesinde olduğu gibi Ramazan ayı içinde de gıda denetimlerimiz büyük bir hassasiyetle devam edecektir" diyerek, vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıda tüketmelerini sağlamak amacıyla çalışmaların sürdüğünü açıkladı.
