Ekmek Zammı 3 Ay Önce Değil, 7 Ay Önce Yapıldı!

Osmaniye’de ekmek fiyatlarına yapılan zam sonrası yaşanan tartışmalar büyüyor. Osmaniye Belediye Başkanı İbrahim Çenet’in, ekmek fiyatlarının üç ay önce artırıldığı yönündeki açıklamalarına, Osmaniye Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Murat Yalçın belgelerle yanıt verdi.

Yalçın, ekmek zammının üç ay önce değil, yedi ay önce yapıldığını belirterek, bu süreçte un, maya, su, elektrik ve diğer maliyetlerin hızla arttığını söyledi.

"Sayın Belediye Başkanımız, ekmek fiyatlarının üç ay önce zamlandığını söylemiş. Ancak zam 7 ay önce yapıldı. Ayrıca, bu süre zarfında girdi maliyetlerinde hiçbir artış olmadığı iddiası da gerçeği yansıtmıyor."

  • Murat Yalçın, Osmaniye Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı

Un ve Maya Fiyatları Katlandı

Başkan Yalçın, ekmek üretiminde kullanılan temel girdilerin son yedi ayda ciddi şekilde zamlandığını belirterek şunları söyledi:

  • Un fiyatı: Zam yapıldığı dönemde (2024 yılı Temmuz ayında) 600 TL olan 50 kg’lık un çuvalının fiyatı, Ocak 2025 itibarıyla daha da yükseldi.
  • Maya fiyatı: 2024 Temmuz ayında 390 TL olan bir koli maya, 2025 Şubat ayında 700 TL’ye çıktı. (%70 artış)
  • Su fiyatları: %500 oranında zamlandı.
  • İşçilik maliyetleri: Asgari ücret zammıyla birlikte arttı.
  • Diğer giderler: Elektrik, kira, fırında kullanılan araçların sigorta ve bakım maliyetlerinde de artış yaşandı.

Yalçın, bu verileri faturalara dayandırarak kamuoyuyla paylaştı.


"Zabıta Talimatla Fiyat Belirleyemez"

Başkan Yalçın, Osmaniye Belediyesi’nin ekmek fiyatlarını düşürmek için zabıta ekiplerini fırıncı esnafına baskı yapmakla suçladı.

"Cumartesi ve Pazar günü zabıta ekipleri fırınları ve marketleri gezerek ‘Başkanın talimatı var, ekmeği 10 TL’den satacaksınız’ demiş. Belediye hangi yasal yetkiye dayanarak böyle bir emir verebilir?"

Kendi açıklamasında, belediye zabıta müdürünü bizzat aradığını söyleyen Yalçın, şu ifadeleri kullandı:

"Zabıta müdürünü aradım ve sordum: Sayın Müdürüm, ne için geziyorsunuz? Fırınları kontrol edebilirsiniz ama fiyat belirleyemezsiniz. Bu yasal değil. Müdür bana ‘Başkanın talimatı var’ dedi. O halde başkanın resmi talimat yazısını bize iletin dedim, ancak böyle bir belge yok."


Ekmek Zammı Süreci Nasıl İşledi?

Yalçın, ekmek zammının yasal prosedüre uygun şekilde yapıldığını belirtti ve süreci şöyle anlattı:

  1. Fiyat talebi Esnaf Odaları Birliği’ne sunuldu.
  2. Birlik, Tarım İl Müdürlüğü, Belediye, Ticaret İl Müdürlüğü, Ticaret Odası ve Osmaniye Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği ile komisyon oluşturdu.
  3. Türkiye Fırıncılar Federasyonu'ndan olur alındı.
  4. Ticaret Bakanlığı’ndan uygunluk yazısı alındı.
  5. Yeni ekmek fiyatları resmi olarak yürürlüğe girdi.

Başkan Yalçın, belgeleri kamuoyuyla paylaşarak, bu sürecin tamamen yasal olduğunu vurguladı.


"Belediye İtiraz Etme Hakkını Kullandı, Ama Reddedildi"

Belediye Başkanı İbrahim Çenet’in, ekmek fiyatlarına yönelik itirazının da yasal çerçevede değerlendirildiğini belirten Yalçın, sürecin detaylarını şu sözlerle açıkladı:

"Osmaniye Belediyesi, ekmek zammına itiraz etti ve konu valilikteki komisyona taşındı. Komisyona vali, Esnaf Sanatkarlar Odaları Birliği, Ticaret ve Sanayi Odası ile Ticaret İl Müdürlüğü temsilcileri katıldı. Yapılan değerlendirme sonucunda ekmek fiyatlarının uygun olduğu onaylandı."

Yalçın, Belediye Başkanı Çenet’in "Komisyonda neden biz yokuz?" şeklindeki sözlerine de yanıt vererek, bu durumun yasal düzenlemelerle belirlendiğini ve belediyenin komisyonda yer almadığını ifade etti.


"Su Zammını Geri Çekin!"

Başkan Yalçın, Belediye Başkanı Çenet’in ekmek zammını eleştirmesine karşılık, belediyenin kendi yaptığı zamları da gündeme getirdi:

"Ekmek fiyatına yüzde 25 zam yapıldığı için halkın mağdur olduğunu söylüyorsunuz. O halde, suya yüzde 500 zam yaparak, tabela ve emlak vergilerini artırarak halkı mağdur eden belediye neden geri adım atmıyor? Madem halkın alım gücünü düşünüyorsunuz, su fiyatlarını da eski seviyeye çekin!"


"Fırıncı Esnafı Hedef Gösterilmesin"

Fırıncı esnafının halkın karşısına kötü niyetli bir şekilde çıkarılmasına tepki gösteren Yalçın, şu çağrıda bulundu:

"Fırıncılarımız halk düşmanı gibi gösteriliyor. Oysa ki onlar da Osmaniyeli, onlar da depremzede. Kimisi iş yerini kaybetti, kimisi borçlarla ayakta durmaya çalışıyor. Onları halkın önüne atmak yerine destek olunmalı."

Adana'da koruyucu aileler ve evlatları iftar programında buluştu Adana'da koruyucu aileler ve evlatları iftar programında buluştu

Osmaniye’de ekmek fiyatlarına ilişkin tartışma devam ediyor. Esnaf Odaları Birliği Başkanı Murat Yalçın, ekmek fiyatlarının yasal prosedüre uygun şekilde belirlendiğini, belediyenin ise yetkisini aşarak sürece müdahale etmeye çalıştığını belirtiyor.

Belediye tarafı ise zamların halkın alım gücünü düşürdüğünü savunarak süreci takip edeceklerini belirtiyor.

Önümüzdeki günlerde ekmek fiyatları konusunda yeni bir gelişme olup olmayacağı merakla bekleniyor.

Editör: Ersin ŞİMŞEK