Osmaniye'de Dubai Çikolatası: Tarif ve Satış Noktaları
Osmaniye'de lezzet yolculuğu: Dubai çikolatası, özellikle son günlerde TikTok'ta viral olarak popülerlik kazanırken, birçok lezzet tutkununun radarına girdi. Mısır kökenli İngiliz Sarah Hamouda'nın mucidi olduğu bu eşsiz tat, antep fıstığı ezmesi ve künefe dolgulu sütlü çikolata ile dikkat çekiyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz Dubai çikolatasının tarifi:
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı kadayıf
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı dolusu fıstık ezmesi
- 3 yemek kaşığı fıstık içi
- 250 gram sütlü çikolata
Hazırlık:
- Tereyağını eritin ve kısık ateşte kadayıfı kavurun.
- Kavrulan kadayıfı ocaktan alarak bir kaba aktarın, üzerine fıstık ezmesi, tahin ve fıstık içini ekleyip karıştırın.
- Benmari usulü erittiğiniz çikolatanın yarısını kullanacağınız kalıbın içine dökün ve dondurun.
- Çikolata donduktan sonra fıstıklı kremayı ekleyip düzeltin.
- Kalan erimiş çikolatayı üzerine ekleyin ve tekrar dondurun.
- Çikolata donduktan sonra dilimleyerek servis edin.
- Not:Eğer silikon kalıbınız yoksa, kullanacağınız kalıba yağlı kağıt serip çikolatayı döküp dondurabilirsiniz.
Osmaniye'de Nerelerde Bulunur?
Osmaniye'de Dubai çikolatasını bulmak isteyenler için yerel çikolata dükkanları ve bazı pastaneler bu lezzeti satışa sunmaya başladı. Özellikle merkezdeki butik çikolata mağazaları, sosyal medya üzerinden yaptığı paylaşımlar ile bu özel tatları sunmaktadır.
Osmaniyeliler, Dubai çikolatasını hem evde yapmanın keyfini çıkarabilir hem de yerel dükkanlardan temin ederek bu lezzeti deneyimleyebilirler. Unutmayın, lezzet dolu bu çikolatayı denemeden yazıdan ayrılmayın!