-
Yeşeren Ekonomi: Devlet Destekli Zeytin Ağaçları
- Osmaniye'de, tarıma elverişsiz alanlarda gerçekleşen yoğun zeytin ağacı dikimleri, bölge ekonomisine büyük katkılar sağlıyor. 2002'den bu yana zeytin ağacı sayısındaki muazzam artışla, bölge zeytin üretiminde yeni bir döneme girmiş bulunuyor.
-
Zeytin Ağacı Sayısında Büyüleyici Artış
- 2002 yılında 460 bin olan zeytin ağacı sayısı, bugün 5 milyon 460 bine ulaşarak bölge tarımını dönüştürüyor. 183 bin dekarlık alanda gerçekleşen bu artış, 103 bin ton zeytin rekoltesine ulaşılmasını sağlamıştır.
-
Zeytinyağı Üretiminde Çığır Açan Tesisler
- Bölgede faaliyet gösteren 28 zeytinyağı üretim tesisi, zeytinyağı üretiminde önemli bir role sahip. Bu tesislerden 14'ü, Bakanlık desteğiyle faaliyete geçmiş durumda.
-
Çiftçilere Yönelik Fidan Dağıtımı ve Çeşitliliğin Artışı
- Osmaniye'deki çiftçilere dağıtılan 660 adet zeytin fidanı, üretim çeşitliliğini artırmaya yönelik önemli bir adım. Domat ve memecik zeytin fidanları, bu çeşitliliğin en değerli örnekleri.
-
Domat ve Memecik: Değerli Zeytin Çeşitleri
- Domat zeytini, dolmalık olarak kullanılan ve %89 et miktarı ile %23 yağ oranına sahip bir çeşit. Memecik zeytini ise hem sofralık hem de zeytinyağı üretiminde tercih edilen, %28-30 yağ oranı ve yüksek yağ kalitesine sahip bir çeşit.
-
Osmaniye Zeytini: Türkiye'nin Yeni Markası
- Bu gelişmeler, Osmaniye zeytin ve zeytinyağı üretimini önemli bir merkez haline getiriyor. İlerleyen zamanlarda Osmaniye zeytini, Türkiye'de bir marka olarak adından söz ettirebilir.
Editör: Mehmet Çardak