Son olarak Ulusal Süt Konseyi, saman, mısır silajı ve süt yemi fiyatlarında önemli artışlar yaşandığını duyurdu. Ekim ayında yapılan zammın ardından, bu ürünlerin fiyatları tarım sektörü için ciddi bir yük haline geldi.
Saman Fiyatı Yükseldi
Ekim ayında saman fiyatlarında gözle görülür bir artış yaşandı. Geçtiğimiz ay 1 ton saman, 2.290 TL iken, bu ay samanın kilogramı 2,45 TL’ye yükseldi ve ton fiyatı 2.450 TL'ye çıktı. Özellikle hasat döneminde saman fiyatları 2.000 TL civarına kadar düşerken, Ekim ayı ile birlikte bu fiyatlar yeniden yükseldi. Saman, özellikle büyükbaş hayvancılıkta önemli bir maliyet kalemi oluşturan ürünlerden biri olduğundan, bu artış, üreticilerin bütçelerini olumsuz etkiliyor.
Süt Yemi Fiyatlarındaki Artış Süregeldi
Süt üreticilerinin en büyük maliyet kalemlerinden biri olan süt yemi fiyatları da Ekim ayında önemli bir artış gösterdi. Ağustos ayından bu yana kademeli olarak yükselen fiyatlar, Ekim ayında zirveye ulaştı. 19 HP’li süt yeminin kilogram fiyatı 11,74 TL’ye yükseldi. 50 kg’lık çuval fiyatı ise 590 TL olarak belirlendi. Süt yemindeki bu artış, özellikle küçük ve orta ölçekli üreticileri zor durumda bırakırken, süt fiyatlarının da yükselmesi beklentisi doğurdu.
Mısır Silajı Fiyatında Yükselme, Kuru Yonca Fiyatında Düşüş
Bir diğer önemli maliyet kalemi olan mısır silajı da Ekim ayında zamlandı. 1 kg mısır silajı fiyatı 2,68 TL’ye yükseldi. Mısır silajı, özellikle hayvanların beslenmesinde büyük rol oynayan bir ürün olduğundan, bu artış hayvancılık sektöründe maliyetleri artıracak gibi görünüyor. Ancak, kuru yonca fiyatlarında ise hafif bir düşüş yaşandı. Ekim ayında kuru yoncanın kilogram fiyatı 9,38 TL’den 9,23 TL’ye geriledi.
Tarım sektöründeki bu fiyat artışları, üreticilerin girdi maliyetlerini artırırken, tüketicilerde de fiyatların yükselmesine neden olabilir. Sektördeki bu dalgalanmaların, gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik açısından uzun vadeli etkileri merak ediliyor. Tarım üreticilerinin, fiyat artışlarıyla başa çıkabilmesi için daha fazla destek ve çözüm önerilerine ihtiyaç duyduğu aşikâr.