Dubai Çikolatası: Viral Olmanın Sırrı ve Mucidi
Dubai çikolatası, bu yıl TikTok'un en popüler yemek trendlerinden biri haline gelerek dikkatleri üzerine çekti. Antep fıstığı ezmesi ve künefe dolgulu sütlü çikolata ile hazırlanan bu eşsiz lezzetin arkasında, Mısır kökenli İngiliz Sarah Hamouda bulunuyor. Hamouda, hamilelik döneminde yan bir uğraş olarak geliştirdiği çikolatayı ilk kez 2021 yılında piyasaya sundu.
Viral Olmanın Arka Planı
TikTok fenomeni Maria Vehera’nın Dubai çikolatasını tanıtmasının ardından, çikolata 100 milyondan fazla izlenmeye ulaştı. Kullanıcılar, #dubaichocolate etiketli gönderilerle bu trende katılmaya devam ediyor. Hamouda, çikolatanın viral hale gelmesinin ardından günlük satışlarının tek haneli rakamlardan 500’e çıktığını belirtti.
200 gramlık çikolata tabletleri 20 dolara satılmakta ve yalnızca Birleşik Arap Emirlikleri’ndeki Deliveroo uygulaması üzerinden belirli saatlerde siparişe açılmaktadır. Hamouda, başlangıçta eşiyle birlikte evlerinde yaptıkları çikolataları, şimdi 10 kişilik bir ekiple kiralık bir mutfakta üretmeye başladıklarını ifade etti.
Küresel İlgi ve TikTok’un Rolü
Hamouda, çikolatanın popülaritesinin artmasıyla birlikte Kanada'dan Romanya'ya kadar dünyanın dört bir yanından mesajlar aldığını söylüyor. Bu durum, daha önce böyle bir global trend olacağını düşünmediğini itiraf etmesine neden oldu.
TikTok’un yemek içeriklerinin büyük bir kategori oluşturduğunu ve toplamda 1 milyar yemek videosuna ev sahipliği yaptığını belirten platform, kullanıcıların beslenme alışkanlıklarını önemli ölçüde etkilediğini gösteriyor. İngiltere merkezli sağlıklı yaşam uygulaması MyFitnessPal ve Dublin Üniversitesi’nin ortak araştırmasına göre, Z ve Y kuşağından TikTok kullanıcılarının yüzde 57'si beslenme trendlerinden etkilendiğini ifade ediyor.
Viral Videoların Özellikleri
Bir videonun viral hale gelmesinin kesin bir formülü olmamakla birlikte, büyük takipçi kitlesine sahip olmak önemli bir faktör olarak öne çıkıyor. Uzmanlar, viral içeriklerin genellikle duygusal cazibe, ilişki kurulabilirlik ve paylaşılabilirlik gibi özellikler taşıdığını vurguluyor. Özellikle çikolata gibi herkesin ilgisini çeken konular, viral olma potansiyeli taşımaktadır.
Sonuç olarak, Dubai çikolatası sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sosyal medyada yarattığı etkiyle de dikkat çekiyor. Hamouda'nın hikayesi, küçük bir yerel işletmenin nasıl global bir trende dönüşebileceğinin bir örneği olarak öne çıkıyor.
