Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, haziran ayı üretici ile market arasındaki fiyat farklarını ve girdi fiyatlarındaki değişimleri değerlendirdi. Bayraktar'ın açıklamasına göre, haziran ayında en fazla fiyat farkı yüzde 338,4 ile elma arasında görüldü. Elmayı sırasıyla yüzde 257,8 ile kuru üzüm, yüzde 256,2 ile patlıcan, yüzde 231,9 ile havuç, yüzde 222,3 ile kuru incir ve yüzde 212,3 ile maydanoz izledi. Bu durumda, marketlerde tüketiciye satılan ürünler, üretici fiyatına kıyasla önemli ölçüde daha yüksek fiyatlarla sunuluyor.
Ayrıca, market fiyatlarına göre patlıcan yüzde 47 ile en çok artan ürün oldu. Patlıcanı sırasıyla yüzde 27,6 ile sivri biber, yüzde 26,3 ile kuru üzüm, yüzde 17,1 ile kabak, yüzde 16,7 ile kuru soğan ve yüzde 16,4 ile zeytinyağı izledi. En çok azalan ürün ise yüzde 32,3 ile karpuz oldu. Karpuzu sırasıyla yüzde 22,2 ile maydanoz, yüzde 19,4 ile yeşil fasulye, yüzde 17,1 ile çilek ve yüzde 16,2 ile havuç izledi.
Üreticide ise fiyatı en çok düşen ürün yüzde 63,3 ile havuç oldu. Havucu sırasıyla yüzde 53 ile karpuz, yüzde 38,7 ile çilek, yüzde 27,9 ile yeşil fasulye ve yüzde 24,4 ile salatalık izledi. En fazla fiyat artışı ise yüzde 40,6 ile sivri biberde görüldü. Sivri biberi sırasıyla yüzde 29,7 ile yeşil soğan, yüzde 23,3 ile zeytinyağı, yüzde 17,6 ile ıspanak ve yüzde 17,1 ile marul izledi.
Öte yandan, haziran ayında girdi fiyatlarında da değişimler yaşandı. Gübre fiyatları, 6 aydır süren düşüşün ardından artış göstermeye başladı. Mazot fiyatları aylık olarak yüzde 23,1 artarken, son bir yıla göre yüzde 12,1 düştü. Besi yemi ve süt yemi fiyatları ise artış gösterdi. Elektrik fiyatları ise son bir yılda yüzde 2,9 oranında arttı.
TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayrakt
ar, üretici ile market arasındaki fiyat farklarının önemli bir sorun olduğunu belirtti. Özellikle elma, kuru üzüm, patlıcan, havuç, kuru incir ve maydanoz gibi ürünlerdeki fiyat farkının çok yüksek olduğuna dikkat çekti. Üreticide uygun bir fiyatla satılan bu ürünler, marketlerde katlanarak artmış bir şekilde tüketiciye sunuluyor. Bu durumda, üreticiler düşük fiyatlarla karşılaşırken, tüketiciler ise yüksek fiyatlarla karşı karşıya kalıyor.
Bayraktar ayrıca, marketlerde en çok fiyat artışı yaşanan ürünün patlıcan olduğunu ifade etti. Patlıcan fiyatını sırasıyla sivri biber, kuru üzüm, kabak, kuru soğan ve zeytinyağı izledi. En çok fiyat düşüşü ise karpuzda görüldü. Karpuzu sırasıyla maydanoz, yeşil fasulye, çilek ve havuç takip etti.
Üreticide ise havuç, karpuz, yeşil fasulye, salatalık ve kabak gibi ürünlerde fiyat düşüşü yaşandığını belirtti. Bunun yanı sıra, sivri biber, yeşil soğan, zeytinyağı, ıspanak ve marul gibi ürünlerde fiyat artışı görüldü.
Ayrıca, girdi fiyatlarındaki değişimlere de değinen Bayraktar, gübre fiyatlarının düşüş trendinden çıktığını ve artış göstermeye başladığını belirtti. Mazot fiyatlarındaki artışın yanı sıra besi yemi, süt yemi ve elektrik fiyatlarında da yükseliş olduğunu ifade etti.
Bayraktar, üreticilerin mağdur olmaması ve üretimin sürdürülebilirliğinin sağlanması için girdi fiyatlarının makul seviyelerde tutulması gerektiğini vurguladı. Ayrıca, spekülatif olarak girdi fiyatlarının artırılmasına fırsat verilmemesi gerektiğini belirtti.
TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üretici ile market arasındaki fiyat farklarına ve girdi fiyatlarındaki değişimlere ilişkin olarak çözüm önerileri sunarak, tarım sektöründe adil bir fiyat politikasının uygulanmasının önemine dikkat çekti.
