Gıda fiyatlarındaki artış, hem aylık hem de yıllık bazda dikkat çekici seviyelere ulaştı. Türk-İş, Ekim ayında gıda fiyatlarının aylık yüzde 3,03, yıllık ise yüzde 49,31 oranında yükseldiğini belirtti.
Ekim Ayı Temel Veriler
Açlık Sınırı: 20.431,83 TL
Yoksulluk Sınırı: 66.553,19 TL
Bekâr Çalışanın Yaşama Maliyeti: 26.526,77 TL
Bu veriler doğrultusunda, Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin dengeli ve sağlıklı beslenme için yapması gereken minimum harcama açlık sınırını belirlerken; bunun üzerine, giyim, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim ve sağlık gibi temel ihtiyaçların eklenmesiyle yoksulluk sınırı hesaplanıyor.
Gıda Enflasyonu
Türk-İş’in mutfak enflasyonu verileri, Ekim 2024 itibarıyla dört kişilik bir ailenin gıda masraflarının bir önceki aya göre yüzde 3,03 arttığını gösteriyor. Yıllık bazda ise bu artış yüzde 49,31 olarak tespit edildi. Ortalama yıllık artış ise yüzde 68,07 seviyesinde.
Gıda Ürünleri Fiyat Değişimleri
Süt, Yoğurt, Peynir: Süt ve yoğurt fiyatları stabil kalırken, peynir fiyatlarında hafif bir artış gözlendi.
Et, Tavuk, Balık: Dana eti fiyatlarında yüzde 5, kuzu eti fiyatlarında yüzde 3 artış yaşandı. Tavuk eti fiyatları da bu artış trendini izledi.
Taze Sebze ve Meyve: Meyve fiyatlarında ortalama yüzde 22,5 oranında azalma yaşanırken, sebze fiyatlarında ise yüzde 21’lik bir artış kaydedildi.
Temel Gıda Ürünleri: Ekmek fiyatında herhangi bir değişiklik olmazken, makarna fiyatında yüzde 7,5’lik bir artış görüldü. Ayçiçek yağı fiyatları da yükseliş gösterdi.
Türk-İş’in Ekim ayı raporu, artan gıda fiyatlarının aile bütçeleri üzerindeki yükünü gözler önüne seriyor. Gıda ürünlerinde ve diğer temel ihtiyaçlarda yaşanan fiyat artışlarının, yaşam maliyetlerini zorlayıcı boyutlara taşıdığına dikkat çekiliyor. Bu rapor, geçim şartlarının zorluğunu bir kez daha ortaya koyarak, özellikle dar gelirli ailelerin artan hayat pahalılığı karşısında yaşadığı sıkıntıları vurguluyor.